Nach über 30 Jahren als Gastgeber übergeben Hans und Getty Kistler das Gasthaus zum Bären in Bözen an die neue Pächterschaft: Ganesathas Thayalakuru, der den Bären bereits seit 2011 mitprägt und eher unter dem Rufnamen «Kuru» bekannt ist, übernimmt den Bären gemeinsam mit seiner Frau Sasikala im Juni 2026.

Die Vertrautheit wird auch Dank bestehendem Personal wie Renata Riner bleiben, welche seit 30 Jahren im Bären mitwirkt. Weiter ist die Bözerin Sandra Binkert im November 2025 die Stelle im Bären als Köchin angetreten und wird auch mit der neuen Pächterschaft weiterhin für den Bären tätig sein.

Hans und Getty Kistler haben den Bären seit ihrem Antritt als Wirtepaar in 8. Generation mit grossem Herz, Flair und Engagement geführt, die Übergabe fällt ihnen deshalb nicht leicht und es schwingt auch ein wenig Wehmut mit. Die neue 9. Generation mit den Söhnen Sven + Lars unterstützt das neue Wirtepaar weiterhin im Hintergrund.

Der Bären war nicht nur Arbeitsplatz, sondern Heimat, Lebenswerk und Treffpunkt für Generationen von Gästen. Umso schöner ist es, dass die Geschichte weitergeht – mit einem Wirtepaar, das denselben Respekt vor Haus, Dorf, Region und Stammgästen mitbringt.

Auch kulinarisch bleibt sich der Bären treu: Die beliebten Cordon bleus, die weit herum geschätzte Metzgete, die Bäre-Salatsauce und das bekannte Sri-Lanka-Menü von Kuru bleiben auf der Karte und verbinden damit Tradition mit der persönlichen Handschrift des neuen Wirtepaares. So werden Erinnerungen weiterleben – und gleichzeitig Neue entstehen.

Mit der Übergabe werden die Öffnungszeiten erweitert. Neu ist der Bären von Freitag bis Dienstag von 09.00 – 23.00 Uhr geöffnet. An diesen fünf Tagen wird der Bären weiterhin das sein, was er für viele Menschen seit immer ist: ein Ort zum Ankommen, Erzählen, Anteilnehmen, Austauschen, Geniessen, Lachen, Feiern.

Ustrinkete                         25. April 2026

wiedereröffnung           ab 5. Juni 2026

Vom 26. April bis am 4. Juni bleibt der bären aufgrund der Übergabe geschlossen.

Neue Öffnungzeiten nach der Wiedereröffnung:

Freitag bis Dienstag: 09.00 – 23.00 Uhr, sonntags von 10.00 – 21.00 Uhr

Am Mittwoch und Donnerstag bleibt der Bären geschlossen

Auch das Gasthaus zum Bären gehört zu den Genuss-Strassen-Betrieben. Die Genuss-Strasse verbindet innovative Gastronomiebetriebe, Produzenten von regionalen Produkten und einheimische Weingüter. Aus dieser Verbindung entsteht ein einmaliges Angebot an ausgesuchten, feinen Gerichten. Die angebundenen Restaurants verarbeiten, wenn möglich hochqualitative Produkte aus der Jurapark-Region.