Speisekarte
Vorspeisen / Kleine Karte
Rüebli-Ingwer Suppe
CHF 8.50
Menüsalat
CHF 6.50
Grüner Salat
CHF 8.50
Gemischter Salat
CHF 11.50
Wurstsalat
einfach
CHF 11.50
garniert
CHF 17.50
Wurstkäsesalat
einfach
CHF 13.50
garniert
CHF 19.50
Specksalat
fein geschnitten mit Zwiebeln auf grünem Salat
CHF 21.5
Buurespeck am Stück
CHF 15.5
Kaltes Plättli
Verschiedene Aufschnitte (inkl. Käse)
CHF 19.5
Buuresalat mit Speck, Croutons und Spiegelei
Klein
CHF 18.5
Gross
CHF 21.5
Rindstartar mit Salatbouquet, Toast & Butter
Klein
CHF 23
Gross
CHF 28
Fischknusperli
mit Tartarsauce
Nur Knusperli
CHF 19.5
Fitness
CHF 29
Rauchwurst mit Brot
CHF 13
Warme Speisen
Schweinsschnitzel an Champignonsauce mit Nudeln
CHF 25
Paniertes Schweinsschnitzel vom Nierstück mit Pommes Frites
CHF 25
Cordon bleu mit Schinken + Käse
Beilage nach Wahl (siehe Beilagen)
CHF 32.50
Cordon bleu mit Chilikäse
Beilage nach Wahl (siehe Beilagen)
CHF 34
Schweinssteak mit Kräuterbutter und verschiedenen Salaten
CHF 28.50
Steinpilzravioli mit Safran und Salbeibutter
CHF 26
Hausgemachter Bären-Burger
mit Speck, Zwiebeln, Käse, Pommes Frites, Onion Rings und Cocktailsauce
CHF 30.5
Rindsentrecôtes mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce
250gr. mit Gemüse und Beilage nach Wahl
CHF 48
Kalbsgeschnetzeltes an Champignonsauce mit Nudeln
CHF 36.5
Kalbsläberli mit Zwiebeln und Kräuter
an hausgemachtem Jus mit Röstikroketten
CHF 36.5
Reisgericht "à la Kuru"
mittel-scharf
CHF 26.5
Crevetten gebraten mit Knoblauch auf Salatbowle
Klein
CHF 18.5
Gross
CHF 22.5
Bäre-Hit
Entrecôtes (250gr.) mit Kräuterbutter überbacken und Beilage nach Wahl
CHF 53